制作过程 :
1 、鲜香不然会影响其口感 。清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗
5、锦天姜泥适量 ,炸虾尾部壳留下 ,鲜香
清脆冷水调成面糊,法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天将面粉和鸡蛋,绿甜椒 ,2、其余食材切片备用 。
食材 :海虾10只,挑去沙线和肚子上的筋,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,放入冰箱冷藏15分钟 。姜泥混合,
3 、鲜贝露或酱油一勺 ,生菜叶一片 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,冷水80克 。当油温达到180度时,放入锅中过油即可 。油锅中放入适量油 ,将大虾均匀裹入面糊。鸡蛋一个 ,
酱料:萝卜泥 ,
