9 ，秘制骨头加葱结 ，卤排
5 ，骨饭土豆加少许水打成泥。秘制
2 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭黄瓜，秘制
10 ，卤排用白醋 ，骨饭白菜帮 ，秘制
卤排8 ，骨饭中火煸炒，姜切片，八角 ，倒入打成泥的土豆 ，半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味 。姜片煮成汤备用 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，三分之一汤匙老抽，大约一分钟。
7 ，肉骨分开 ，胡萝卜切丝 ，
6 ，焯水 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。放入一汤匙生抽，白煮蛋一起大火煮开，
4 ，炒出香味 。半汤匙番茄酱 ，调入盐 ，葱 ，锅里放油 ，肉切细丁 。小火烧40分钟 。两颗冰糖 ，
3，放入姜 ，排骨焯水后，原料图。白糖 ，