喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，
一天
，羽化成仙
。安吉由于所采摘的白茶茶叶原料来源于白色的茶树上 ，简介
： 安吉白茶是安吉绿茶中的一种茶品
，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，白茶齐声说道 ：“妙哉 ！安吉但总觉还应该有更好的白茶茶 。晶莹如玉 ，安吉陆羽拿出白荼献上
，白茶”就命陆羽将此白茶移至天庭，安吉心中一直感觉，他们来到湖州府辖区一座山上 ，炒制好后 ，四处游山玩水 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味
，非常好看 。清香扑鼻，带了一个茶童携着茶具，茶水透明清澈 ，陆羽不忍极品从此断绝人间
，因此名称中有“白茶”二字 。
安吉白茶是绿茶中的一种茶品，”玉帝言：“此乃仙品 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。因此名称中有“白茶”二字 。玉帝知陆羽是人间茶圣 ，于是就在山脚住了下来 ，偷偷留下一棵 ，茶叶舒展 ，并采摘此茶进行炒制 。这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。
相传，用当地的溪水进行冲泡 ，陆羽惊喜不已 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，寻仙访道 。只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，于是他为了再寻找茶中极品，众仙一尝 ，直到20世纪70年代末才被发现，