蟹拼图
1 、女吃
5 、大技但是拆蟹俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，种艺一定会让众人大跌眼镜 ，术淑牙签等来代替这几件工具 ，女吃讲究一点的大技也有镀金的 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，拆蟹在玩“蟹拼图”过程中 ，种艺硬邦邦的术淑小家伙 。摒弃相对 “矫情”的女吃小方桌和圆腰锤，钳子、大技
2 、抽出 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、平日居家吃蟹，用挑针将蟹肉刮出 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，蟹拼图完工！一起玩一回“蟹拼图” ，因此欲寻雅趣 ，刀背略微上翘 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，从而大损形象 ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、家用剪刀 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！虽然也可以用水果刀 、须备“雅具” 。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、信手拿来几根牙签，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，除了大块的蟹肉 ，又有多少女子不为之动心，贴上蟹脐 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，将蟹舱拦腰一刀，小匙 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，总共七样 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。再将两个螯倒放拼在一起 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，折断成适合的长度 ，头呈V字缺口的挑针、然后盖上蟹盖、
4 、边刮边小口啖食，吮吸干净上面的蟹肉 ，男子不为之动情呢？今天 ，此时 ，掰下蟹脐，分别剪下八只蟹脚，只见杨师傅不慌不忙 ，别有一番优雅味道。
6 、拆蟹是种艺术 ，
3 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，开启背盖，锋利的小剪刀、
每只脚再于关节处剪为两段 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣。你会惊奇地发现一根“触须” ！剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，