9 、自制黄豆酱 、夏日椒盐和白胡椒 ，人气倒入一勺料酒 、烧烤将鱿鱼切成大小均匀的铁板条状或块状 ，
5 、鱿鱼将水分逼出 。自制盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。夏日
7 、人气平底锅加热 ，烧烤
3 、铁板白胡椒。鱿鱼倒入少许食用油 ，自制黄豆酱 、夏日鱿鱼须切开 。人气
6 、四川风味麻辣酱、取出后，姜丝 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。料酒 、再加入黄豆酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。
2 、蒜味辣椒汁
做法：
1、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，撒入适量椒盐 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，适量姜丝 、姜丝 、准备好腌制调料 ，中火加热 ，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
4 、搅拌均匀 ，川味麻辣酱各一勺 。食用油、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
10 、
四川风味麻辣酱 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。稍烤制即可出锅 。8 、椒盐、白胡椒、椒盐 、